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LIMOUSIN. Cuisine Du Terroir. Agneau Baronet rôti, pommes boulangères. Bréjaude Limousine. Escargots à la limousine. Flan Limousin. Gigot de sept heures. Le millassou corrézien. Pâté paysan limousin. Potée limousine. Potée Limousine à l’andouille. Tourte limousine.
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