Les news du site - Ouverture du site 10/10/ 2012. Si vous avez des recettes de Poitou-Charentes à nous proposer, envoyez les nous, on se fera un plaisir de les publier, avec votre nom et votre blog ou site (si vous le souhaitez !)

Bienvenue, nous sommes le 11-09-2024

Poitou-Charentes.     Recettes Poitou-Charentes. Cuisine Du Terroir. Mouclade. Poularde de ferme à la Poitevine . Chaudrée charentaise. Encornets charentais farcis. Ragoût de seiches à la fleur de sel de l'ile de Ré. Mojhettes à la Maraîchine. Civet de porc au vin rouge. Chevreau sauté à la Poitevine. Farci Poitevin . Soupe aux fèves du Marais . Tourteau fromager.