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Bienvenue, nous sommes le 07-10-2024

Rhône-Alpes.     Recettes de Rhône-Alpes Cuisine Du Terroir. Les cuisses de Grenouilles à la crème.   Ain Poulet à la crème.Grand-Mère Blanc.   Ain Volaille à la Bressane.   Ain Bréchets de volaille de Bresse.   Ain Chapon Bressan rôti.   Ain Galette de Pérouges.   Ain La Flognarde.   Ardéchoise Caillettes au choux Ardéchoise.   Ardéchoise La Bonbine Ardéchoise.   Ardéchoise Blettes à la Voironnaise.   Iséroise Raie Crémeuse à la Grenobloise.   Iséroise Gâteau aux Noix.   Iséroise Salade de barabans ou pissenlits.   la Loire (Ligériens) Barboton de pommes de terre.   la Loire (Ligériens) La Crique. Les harengs à la Lyonnaise.   Lyonnaise Gâteau de foies de volaille.   Lyonnaise L’Omelette au saucisson. Tétine à la moutarde. Tétine de vache persillée.   Lyonnaise Cervelas truffé ou à la pistache.   Lyonnaise Entrecôte de cheval beaujolaise..   Beaujolaise Saucisson à cuire au Beaujolais.   Façon Hugon Saucisson au Beaujolais et aux Lentilles.   Beaujolaise Sabodet à la Lyonnaise.   Lyonnaise Andouillettes aux lentilles. tarte a l'andouillettes et a la moutarde a l'ancienne   Lyonnaise Andouillettes Lyonnaise.   Lyonnaise Les Andouillettes Beaujolaises feuilletées  avec une sauce au vin rouge.   Lyonnaise Coeur de porc aux oignons.   Lyonnaise Brechets de poulet à la crème.   Lyonnaise Ragoût d'agneau lyonnais. Ris de veau poêlés. Rognons de veau sauce madère . Gras-double à la Lyonnaise.   Lyonnaise Tripes Lyonnaise à la sauce tomate.   Lyonnaise Gratin Dauphinois.   Lyonnaise Cardon à la moëlle.   Lyonnaise Artichauts à la lyonnaise.   Lyonnaise Soupe gratinée aux cèpes de Savoie.   Savoyardes Soupe au beaufort.   Savoyardes Diots au vin blanc.   Savoyardes Ombles chevaliers au beurre.   Savoyardes Soufflés à l’Emmental de Savoie.   Savoyardes Recette de bugnes de CHRISTIAN TETEDOIE.